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Amuse & Bouche
Verlag
Christian
Jahr
2015
Seiten
160 Seiten
ISBN
9783862447572
Sprache
Deutsch
Die große Kunst der kleinen Snacks! Fingerfood ist
die Königsdisziplin jeder Party. Denn bei Snacks
und Amuse Gueules muss alles passen: frische
und aromatische Zutaten, punktgenaue Vorbereitung
und die Präsentation. Überraschen sollen die Partyrezepte
natürlich auch. Mit Ideen für Mousses, Dips und
Parfaits, Häppchenlöffel, kleine Spieße, Tapas und
Antipasti sind im neuen Kochbuch für Fingerfood der
Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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