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DDR Backbuch — Barbara Otzen

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DDR Backbuch

Verlag Komet
Jahr 2005
Seiten 224 Seiten
ISBN 9783898364713
Sprache Deutsch

"Gee Schälchen Heeßen ohne a Stickchen Guchen" - folgen Sie dem Autor auf einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die Backstuben der ehemaligen DDR. Kenntnisreiche Artikel und zahlreiche Bilddokumente zu verschiedenen Themen rund um die Backkultur des Ostens informieren über die allgemeine Versorgungslage und kreative Lösungen bei so machem Versorgungsengpass. Von Appelkauken bis Zwetschgentorte - brillante Farbfotos zu jedem Rezept verführen zum Nachbacken bekannter und beliebter Spezialitäten aus dem Osten. 118 lecker Rezepte laden Sie ein zum Schlemmen und Genießen. Viel Vergnügen beim Didschen!

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