eat design

Der Mensch ist, wie er isst: Seine Handhabung des Messers bezeugt seinesoziale und kulturelle Herkunft. Die Gabel will von ihm auf ganz spezielleWeise benutzt werden. Ein Sessel verlangt ihm ab, dass er darauf mitgestrecktem Rücken sitzt.Dieses Buch dokumentiert, dass völlig alltägliche Dinge wie Geschirr undBesteck nicht nur die Nahrungsaufnahme und damit unser Handeln,sondern unser Leben generell beeinflussen, und enthüllt, dass mit demDesign von Esswerkzeugen oder Essmöbeln ungeschriebene Alltagsgesetzegeschaffen werden.

Der Mensch ist, wie er isst: Seine Handhabung des Messers bezeugt seinesoziale und kulturelle Herkunft. Die Gabel will von ihm auf ganz spezielleWeise benutzt werden. Ein Sessel verlangt ihm ab, dass er darauf mitgestrecktem Rücken sitzt.Dieses Buch dokumentiert, dass völlig alltägliche Dinge wie Geschirr undBesteck nicht nur die Nahrungsaufnahme und damit unser Handeln,sondern unser Leben generell beeinflussen, und enthüllt, dass mit demDesign von Esswerkzeugen oder Essmöbeln ungeschriebene Alltagsgesetzegeschaffen werden.