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Gemüsegerichte ohne Schnickschnack — Elisabeth Bangert

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Gemüsegerichte ohne Schnickschnack

Editore Edition XXL
Anno 2017
Pagine 80 pagine
ISBN 9783897361997
Lingua tedesco

Descrizione in tedesco

Die köstlichen und ohne viel Aufwand zubereiteten Gemüsegerichte aus Omas Küche sind etwas ganz Besonderes! Klassische Gemüsesorten wie Pastinaken, Wirsing oder Mangold werden zu Suppen, Aufläufen oder Beilagen verarbeitet – und schmecken so gut wie früher! Der Ratgeberteil gibt wertvolle Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Gemüse.

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