📚 Küresel kitap takas topluluğu
Sylt — Jan-Philipp Berner

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Yayıncı Südwest
Yıl 2021
Sayfa 432 sayfa
ISBN 9783517099156
Dil Almanca

Açıklama Almanca dilinde

Den Geschmack der Insel entdecken Sehnsuchtsort Sylt - hier hat sich der junge Sternekoch Jan-Philipp Berner nach seiner Reise um die halbe Welt niedergelassen, um als Chefkoch des Söl`ring Hof seine Gäste immer wieder auf`s Neue zu begeistern und zu überraschen. Basierend auf seinen Erfahrungen in verschiedensten Spitzenrestaurants und seiner eigenen kulinarischen Kreativität, sowie den regionalen Sylter-Produkten der Saison lädt er in seinem Buch Kochkünstler zuhause erstmals ein sich mit seinen Rezepten und Anleitungen den Zauber der nordfriesischen Trauminsel selbst auf den Tisch zu holen. Das Buch besticht durch hochklassige Fotografie, aufwändige Gestaltung und hochwertige Ausstattung. Ausstattung: ca. 400 farbige Fotos

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