📚 Die globale Büchertausch-Community
Mutfak Bilimleri — Stuart Farrimond

Melden Sie sich an — wir schließen die Aktion für Sie ab. Kein Konto? Registrieren

Mutfak Bilimleri

Verlag Nobel Akademik Yayınları
Jahr 2025
Seiten 256 Seiten
ISBN 9786257762533
Sprache Türkisch
Kategorie Wissenschaft

Beschreibung auf Türkisch

Bilimi kavrayın ve şef gibi yemek yapın! Etin gece boyunca marine edilmesinin neden gereksiz olduğunu, önceden ıslatma işleminin baharatın tadını nasıl artırabileceğini, fındıkları mikrodalgada kızartmanın neden en iyi yöntem olduğunu ve tuzun, yumurtayı mükemmel bir şekilde haşlamaya nasıl yardımcı olduğunu öğrenin. Becerilerinizi bir sonraki seviyeye taşıyın ve yemek yapma şeklinizi dönüştürün. Bu kitap, mutfak bilimini TV ve radyoda sunan tıp doktoru ve gıda bilimcisi Dr. Stuart Farrimond tarafından yazılmıştır.

▾ Mehr lesen

Zum Tausch verfuegbar

0

Niemand bietet diesen Tausch gerade an.

Benachrichtigen, wenn verfügbar

Bewertungen

Yorum yazmak için giriş yap

Bu kitaba henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Ähnliche Bücher