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Rhabarber — Margot Fischer

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Rhabarber

Verlag Mandelbaum Verlag eG
Jahr 2019
Seiten 60 Seiten
ISBN 9783854765943
Sprache Deutsch

mandelbaums kleine gourmandise Nr. 23 - Rhabarber\nDas kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.

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