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Rhabarber — Margot Fischer

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Rhabarber

Editore Mandelbaum Verlag eG
Anno 2019
Pagine 60 pagine
ISBN 9783854765943
Lingua tedesco

Descrizione in tedesco

mandelbaums kleine gourmandise Nr. 23 - Rhabarber\nDas kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.

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