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Impasti di base
Editorial
Demetra
Ano
2017
Paginas
128 pages
ISBN
9788844050566
Idioma
italiano
Descripción en italiano
Se pizze, focacce, sfoglie salate e dolci, frolle, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora è il momento di imparare a prepararli con le vostre mani. Questo libro vi insegna passo dopo passo a fare la pasta fresca e ripiena e tantissimi altri impasti dolci e salati, da quelli più semplici fino alla realizzazione dei piatti più elaborati e gustosi.
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