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Mamma Maria!
Kirjastaja
Christian München
Aasta
2013
Leheküljed
224 lehekülge
ISBN
9783884729489
Keel
saksa
Kirjeldus keeles saksa
La cucina della Mamma: 'Die 80 Familienrezepte sind ein kleiner (aber der beste!) Teil des Kochrepertoires meiner Mutter Maria, die im kleinen Dorf Militello in Val di Catania geboren wurde.' Tochter Cettina hat mit viel Liebe und tatkräftiger Hilfe ihrer Familie die Traditions-Rezepte der echten sizilianischen Küche gesammelt, zubereitet und fotografiert: von Parmigiana Catanese über Cassata bis zu typischen Menüs für Familienfeiern und Feste.
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