Le verdure

Le verdure sono state sicuramente il primo alimento dell'uomo. Qualche malizioso potrebbe dire che il primato spetterebbe alla frutta... per via della mela di Eva. Ma di sicuro l'uomo primitivo, prima di apprendere l'arte della caccia e della pesca, si cibava di quanto la terra spontaneamente gli donava. Che poi gli avanzi del cibo, sparsi attorno alla sua caverna, germinassero liberamente, dando luogo ai primi orti spontanei, è tutto da dimostrare.

Le verdure sono state sicuramente il primo alimento dell'uomo. Qualche malizioso potrebbe dire che il primato spetterebbe alla frutta... per via della mela di Eva. Ma di sicuro l'uomo primitivo, prima di apprendere l'arte della caccia e della pesca, si cibava di quanto la terra spontaneamente gli donava. Che poi gli avanzi del cibo, sparsi attorno alla sua caverna, germinassero liberamente, dando luogo ai primi orti spontanei, è tutto da dimostrare.