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Garküchen — Christoph Wagner

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Garküchen

Editorial Komet
Ano 2002
ISBN 9783898362719
Idioma alemán

Descripción en alemán

Ein kulinarischer Führer durch Fernost, Bildband und Kochbuch in einem. Der Leser bummelt durch die Gassen von Hongkong, Peking oder Bangkok und probiert am Straßenrand raffinierte Köstlichkeiten wie Garnelenbällchen, Tausendjährige Eier, Satay-Spießchen, Seegurken, Reis im Lotusblatt oder Schlangensuppe. Der Band enthält zahlreiche Rezepte zum Nachkochen dieser exotischen Gerichte am eigenen Herd.

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