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Garküchen
Éditeur
Komet
Année
2002
ISBN
9783898362719
Langue
allemand
Description en allemand
Ein kulinarischer Führer durch Fernost, Bildband und Kochbuch in einem. Der Leser bummelt durch die Gassen von Hongkong, Peking oder Bangkok und probiert am Straßenrand raffinierte Köstlichkeiten wie Garnelenbällchen, Tausendjährige Eier, Satay-Spießchen, Seegurken, Reis im Lotusblatt oder Schlangensuppe. Der Band enthält zahlreiche Rezepte zum Nachkochen dieser exotischen Gerichte am eigenen Herd.
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