📚 La communauté mondiale d'échange de livres
Folie jadalne — Pandiselvam Ravi

Connectez-vous pour continuer — nous terminerons l’action pour vous. Pas de compte ? Inscrivez-vous

Folie jadalne

Éditeur Wydawnictwo Nasza Wiedza
Pages 60 pages
ISBN 9786209055065
Langue polonais

Description en polonais

Indie są największym producentem owoców i warzyw na świecie. Owoce i warzywa są produktami łatwo psującymi się. Większość strat wynika z nieodpowiednich warunków przechowywania i transportu, co powoduje straty rzędu 35-40% całkowitej produkcji. Jednym z głównych celów przetwórstwa owoców jest przekształcenie łatwo psujących się świeżych owoców w produkty bardziej stabilne, co pozwala ograniczyć straty po zbiorach. Produkcja przecierów owocowych jest interesującym sposobem na ograniczenie takich strat. Opakowania do żywności są jednym z głównych czynników zapobiegających pogorszeniu jakości oraz ułatwiających dystrybucję i marketing. Przemysł spożywczy zużywa duże ilości materiałów opakowaniowych, co powoduje problem odpadów stałych. Dlatego niewielkie ograniczenie ilości materiałów opakowaniowych zmniejszy obawy związane z ochroną środowiska.

▾ Lire la suite

Disponible à l'échange

0

Personne ne propose cet échange pour l'instant.

Me prévenir quand disponible

Avis

Yorum yazmak için giriş yap

Bu kitaba henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.