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Verdure
Verlag
Vallardi A.
Jahr
2026
Seiten
121 Seiten
ISBN
9788878877092
Sprache
Italienisch
Beschreibung auf Italienisch
Un manuale agile, essenziale, ma completo di tutto, nato dall'esperienza delle Scuole del Gambero Rosso. Teoria e pratica: strumentazione, tecniche, i consigli di un grande chef e tante ricette pensate per i veri amanti del buon cibo.
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