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Verdure
Publisher
Vallardi A.
Year
2026
Pages
121 pages
ISBN
9788878877092
Language
Italian
Description in Italian
Un manuale agile, essenziale, ma completo di tutto, nato dall'esperienza delle Scuole del Gambero Rosso. Teoria e pratica: strumentazione, tecniche, i consigli di un grande chef e tante ricette pensate per i veri amanti del buon cibo.
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