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Verdure — Salvatore Tassa

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Verdure

Éditeur Vallardi A.
Année 2026
Pages 121 pages
ISBN 9788878877092
Langue italien

Description en italien

Un manuale agile, essenziale, ma completo di tutto, nato dall'esperienza delle Scuole del Gambero Rosso. Teoria e pratica: strumentazione, tecniche, i consigli di un grande chef e tante ricette pensate per i veri amanti del buon cibo.

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