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Verdure
Editorial
Vallardi A.
Ano
2026
Paginas
121 pages
ISBN
9788878877092
Idioma
italiano
Descripción en italiano
Un manuale agile, essenziale, ma completo di tutto, nato dall'esperienza delle Scuole del Gambero Rosso. Teoria e pratica: strumentazione, tecniche, i consigli di un grande chef e tante ricette pensate per i veri amanti del buon cibo.
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