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The Silver Spoon
Editora
Phaidon
Ano
2011
Paginas
1504 paginas
ISBN
9780714862453
Idioma
inglês
Descrição em inglês
La bibbia del''autentica cucina italiana in un'edizione completamente rinnovata. L'unico libor di cucina davvero irrinunciabile: oltre 200 semplici ricette della tradizione presentati con procedimenti rivisitati e aggiornati ad hoc per le cucine più attrezzate. include 400 bellissime fotografie inedite e nuove ricette ideate dagli chef italiani più rinomati
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