Fleisch

Yayıncı GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Yıl 2015

Sayfa 320 sayfa

ISBN 9783833843044

Dil Almanca

Açıklama Almanca dilinde

TEUBNER kochen Fleisch bietet über 50 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund ums jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.

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